MELBOURNE, Australia - Osisi rosella a na-eri nke ọma nwere antioxidants nke ndị nyocha Australia kwenyere na ọ nwere ike inye aka kwalite ọnwụ. Dị ka ọmụmụ ọhụrụ si kwuo, antioxidants na organic acids na hibiscus nwere ike igbochi nguzobe nke mkpụrụ ndụ abụba. Inwe ụfọdụ abụba dị mkpa maka ịhazi ike na ọkwa shuga n'ime ahụ, mana mgbe enwere oke abụba, ahụ na-atụgharị abụba ngafe ka ọ bụrụ mkpụrụ ndụ abụba a na-akpọ adipocytes. Mgbe ndị mmadụ na-emepụtakwu ume na-emefughị ya, mkpụrụ ndụ abụba na-abawanye na nha na ọnụ ọgụgụ, na-eduga n'ịba ụba na oke ibu.
N'ime ọmụmụ ihe ugbu a, ndị otu RMIT na-eji mkpụrụ ndụ phenolic na hydroxycitric acid mesoo mkpụrụ ndụ sel mmadụ tupu atụgharị ha n'ime sel abụba. N'ime mkpụrụ ndụ ekpughere na hydroxycitric acid, ọ nweghị mgbanwe dị n'ime abụba adipocyte ahụghị. N'aka nke ọzọ, mkpụrụ ndụ ejiri phenolic wepụ nwere 95% obere abụba karịa mkpụrụ ndụ ndị ọzọ.
Ọgwụgwọ ndị dị ugbu a maka oke ibu na-elekwasị anya na mgbanwe ndụ na ọgwụ. Ọ bụ ezie na ọgwụ ọgbara ọhụrụ dị irè, ha na-abawanye ohere nke ọbara mgbali elu na mmebi nke akụrụ na imeju. Nsonaazụ na-egosi na ihe ọkụkụ phenolic hibiscus nwere ike inye atụmatụ njikwa ibu dị mma ma dị irè.
Ben Adhikari, prọfesọ na RMIT Center for Nutritional Research, kwuru, sị: "Hibiscus phenolic extracts nwere ike inye aka ịmepụta ngwaahịa nri dị mma nke na-abụghị nanị dị irè na igbochi mmepụta nke mkpụrụ ndụ abụba, kamakwa na-ezere mmetụta ndị na-achọghị nke ọgwụ ụfọdụ. Center Innovation, na ntọhapụ mgbasa ozi.
A na-enwe mmasị na-amụba uru ahụike nke ogige polyphenolic bara ụba na antioxidant. A na-achọta ha n'ọtụtụ ụdị mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri. Mgbe ndị mmadụ na-eri ha, antioxidants na-ewepụ ahụ ụmụ irighiri ihe na-emerụ ahụ nke na-enye aka na ịka nká na ọrịa na-adịghị ala ala.
Nnyocha gara aga na polyphenols na hibiscus egosila na ha na-eme ihe dị ka ndị na-egbochi enzyme eke, dị ka ụfọdụ ọgwụ mgbochi oke ibu. Polyphenols na-egbochi enzyme digestive a na-akpọ lipase. Protein a na-akụda abụba n'ime ntakịrị ka eriri afọ wee banye ha. A na-atụgharị abụba ọ bụla karịrị akarị ka ọ bụrụ mkpụrụ ndụ abụba. Mgbe ụfọdụ ihe na-egbochi lipase, abụba enweghị ike ịbanye n'ime ahụ, na-ekwe ka ọ gafere n'ime ahụ dị ka ihe mkpofu.
"N'ihi na ogige polyphenolic ndị a sitere na osisi na enwere ike iri ya, ọ ga-adị ntakịrị ma ọ bụ enweghị mmetụta," ka onye edemede bụ Manisa Singh, bụ nwa akwụkwọ RMIT gụsịrị akwụkwọ na-ekwu. Ndị otu ahụ na-ezube iji hibiscus phenolic wepụ na nri ahụike. Ndị ọkà mmụta sayensị na-edozi ahụ́ nwekwara ike ime ka ihe ndị ahụ amịpụtara ghọọ bọọlụ a pụrụ iji na-aṅụ mmanya na-enye ume ọhụrụ.
"Phenolic extracts oxidize mfe, otú encapsulation bụghị nanị ịgbatị ha shelf ndụ, ma na-enye ohere ka anyị ịchịkwa otú ha na-atọhapụ na etinye obi gị dum site ahu," kwuru Adhikari. "Ọ bụrụ na anyị ewepụghị ihe ndị ahụ, ọ nwere ike ịkụda n'ime afọ tupu anyị enweta uru ahụ."
Jocelyn bụ onye nta akụkọ sayensị dabeere na New York nke ọrụ ya pụtara na mbipụta dịka Discover Magazine, Health, na Live Science. O ji akara ugo mmụta nna ukwu na akparamaagwa n'akparamagwa neuroscience na nzere bachelọ na integrative neuroscience na Mahadum Binghamton. Jocelyn na-ekpuchi ọtụtụ isiokwu gbasara ahụike na sayensị, site na akụkọ coronavirus ruo na nchoputa kachasị ọhụrụ na ahụike ụmụ nwanyị.
Ọrịa na-efe efe nzuzo? Nri afọ ntachi na ọrịa bowel mgbakasị nwere ike ịbụ akara ịdọ aka ná ntị mmalite nke ọrịa Parkinson. Tinye okwu. Ọ na-ewe naanị mmadụ 22 iji chịrị Mars, mana ị nwere àgwà ziri ezi? tinye nkọwa
Oge nzipu: Ọgọst-25-2023